Turrón Suchard Casero

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Hoy en bajandoalatierra os vamos a preparar turrón de chocolate similar al turrón de Suchard. A los más pequeños les gusta este tipo de turrón y aunque en la tienda podemos comprar por unos 3€ los 250g, vamos a conseguir preparar un turrón suchard casero de una forma mas económica y casera.

turron de chocote similar a suchard

 

¿Qué necesitamos para preparar turrón de chocolate similar a suchard?

  • 250 gr. de tu chocolate con leche preferido
  • 40 gr. manteca de cerdo o de cacao
  • 55 gr. arroz inflado

Una vez tenemos los ingredientes sobre la mesa vamos a disponernos a realizar esta sencilla receta para preparar turrón de chocolate similar a suchard. Contunuamos…

Preparación del turrón de chocolate Suchard

Preparación de la base del turrón de chocolate

  1. En un recipiente para calentar a baño maría comenzamos a derretir el chocolate.
  2. Cuando el chocolate esté derretido apagamos el fuego y le sumamos la manteca de cerdo templada.
  3. Revolvemos bien hasta que la manteca se haya derretido y esté totalmente integrada con el chocolate.
  4. Dejamos enfriar un poco y añadimos el arroz inflado.
  5. Si tenemos un molde específico para turrón sería lo ideal ya que estos suelen ser de silicona.
  6. Podéis utilizar un tupper rectangular que nos servirá de molde.
  7. Si utilizáis un tupper teneis que ponerle papel sulfurizado para que no se pegue.

Acabado del turrón de chocolate Suchard

  1. Dejamos que sobresalga el papel para así poder desmoldar el turron de chocolate más fácilmente.
  2. Cuando la mezcla de chocolate esté templada añadimos el arroz inflado. Revolvemos para integrarlo con el chocolate.
  3. Vertemos la crema en el molde y dejamos enfriar, fuera del frigorífico hasta que se enfríe un poco y luego en el frigorífico hasta que quede totalmente consistente.
  4. Para retirar el turrón del molde tiramos ligeramente del papel sulfurizado y este saldrá con facilidad.

Turrón Suchard Casero 🎅

Preparación de una tableta de turrón suchard de chocolate para que lo cocines en navidad.
Tiempo de preparación10 min
Enfriar en la Nevera2 h
Tiempo total2 h 10 min
Plato: Postre
Cocina: Mediterránea
Keyword: turron suchard casero
Raciones: 1 tableta
Calorías: 1000kcal
Autor: Labrador
Cost: 3 €

Equipment

  • Cazo
  • Molde

Ingredientes

  • 150 gramos Chocolate con leche
  • 75 gramos Chocolate nNegro 80% de cacao
  • 75 gramos Chocolate para postres 60% de cacao
  • 70 gramos Arroz inflado
  • 30 gramos Manteca de cerdo
  • 20 gramos Mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Pon a derretir en el cazo la manteca de cerdo y la mantequilla.
  • Añade todo el chocolate a trocitos para que se derrita más fácilmente.
  • Una vez este todo bien integrado, añade en el molde un poco de la mezcla chocolateada, lo suficiente para cubrir un milimetro.
  • Añade ahora el arroz inflado al resto del chocolate y mezclalo bien. Dale un par de minutos para que baje la temperatura y añádelo al molde.
  • Tapa el molde con papel film y déjalo en el frigorífico durante dos horas.
  • ¡A comer turrón suchard casero!

Video

Notas

Disfruta preparando este turrón suchard casero ¿Cuál de estas dos recetas te gusta más? Déjame un comentario.
Puedes probar a añadir algunas frutas escarchadas o una capa de mermelada de naranja sobre el chocolate de la base, para darle un efecto mucho más jugoso y sabroso.

Espero que os haya gustado estas sencillas recetas de turrón Suchard, estupenda para realizar con los niños y poder degustar de forma casera y económica este delicioso turrón de chocolate.

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