You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Infusión de HIERBA LUISA | Propiedades + RECETA
Conoce un poco más la hierba luisa, sus propiedades y cómo se hace en infusión.
Cuisine:
La hierba luisa es una planta aromática con muchas propiedades beneficiosas.
6 min
Serves 1
Easy
Ingredients
250 ml deAgua
Con hojas secas
2 cucharaditas deHierba luisa
Con hojas frescas
7 hojas deHierba luisa
Directions
Share
Hoy en bajandoalatierra vamos a hablar sobre una planta que prodríamos decir que posee un aroma directamente proporcional a los beneficios que nos brinda, se trata de la hierba luisa, pero…¿Para qué se toma la hierba luisa?. Pues aquí vas a aprender que la hierba luisa se toma para muchas cosas.
Hierba luisa, hierba luisa, marialuisa, verbena o cedrón, Aloysia citrodora, originaria de Sudamérica con un intenso olor y sabor a limón dulce. De la hierba luisa se toman las hojas y flores frescas o secas con fines medicinales. Y debido a su embriagador sabor se utiliza también en postres y dulces, bebidas o salsas.
La hierba luisa está compuesta por una gran variedad de conocidos elementos muy favorables para la salud humana como son:
Aceites esenciales con linalol, citral, limoneno, terpineol y cariofileno.
Flavonoides
Cumarinas
Verbenona
Propiedades medicinales de la hierba luisa
Como vamos a ver ahora la hierba luisa tiene multitud de propiedades medicinales haciendo que sea una de las plantas que no debe faltar en nuestra botica personal. Pasamos a enumerarlas:
Es un buen antibiótico biológico.
Ideal para tomarla si tienes ardores o has tomado una comida pesada.
Antioxidante
Protege el hígado ayudándolo a eliminar impurezas con menor esfuerzo.
Para aliviar latos
Eliminar hongos
Antiinflamatoria
Carminativa
Para aliviar un poco el dolor
Expectorante
Antitumoral
Relajante
Antiespasmódica
Antiasmática
¿Para qué se toma la hierba luisa?
Propiedades de la infusión de hierba luisa, más abajo tienen la explicación de la receta.
Este es el apartado más importante vamos a ver aquí para que se toma la hierba luisa y como ha de tomarse o aplicarse.
Deciros que yo no he tomado mucho esta planta, la he visto de cerca y he probado y olido sus hojas, pero hasta hoy, no he tenido la curiosidad de ver para que servía, ahora, después de informarme, se que esta es la siguiente planta que quiero tener en mi jardín. Pasamos a ver ya si que sí, ¿para que se consume la hierba luisa?
Para combatir el insomnio
Usada en infusión, la hierba luisa es un buen relajante, así que al final del día, si estás un poquito nervioso o sabes que tienes problemas para conciliar el sueño, la hierba luisa puede ser una buena solución, y si le echas un poquito de valeriana y pasiflora ya no te digo más, porque me esta entrando sueño solo de escribir el nombre de las plantas.
Para eliminar la acidez estomacal rápidamente
Usada también en infusión, la hierbaluisa nos va a ayudar a eliminar la acidez estomacal rápidamente, áadems si queremos potenciar este efecto la hierba luisa se toma junto un poco de raíz de jengibre, la cual hay que dejar hervir 5 minutos antes de añadir la hierba luisa y manzanilla la cual añadiremos a la misma vez que la hierba luisa retirando la infusión del fuego y dejando reposar 3 minutos.
Retrasa el envejecimiento
Ralentiza que no elimina la oxidación de las células, las consiguiendo así más tiempo de vida para cada célula. Si la hierbaluisa se toma triturada con arándanos y un poco de aloe vera, tendremos un tónico estupendo.
Expectorante
Ayuda a expulsar los mocos atascados, se puede tomar en infusión o en baños de vapor, que combinado con eucalipto y agua de mar, hace su trabajo mucho más eficazmente.
Para mantener el hígado saludable
Sus aceites al llegar al hígado ayudan al mismo a drenar las impurezas con más facilidad, su efecto calmante relajará también si el hígado estuviese irritado. Combinado con infusión de boldo y de cardo mariano se hacen limpiezas de hígado a la vez que se protege.
Para aliviar la tos de forma eficaz
En este caso la hierbaluisa se toma de forma diferente, deberás hacer una infusión, dejar que se enfríe un poco y hacer gargaras de unos 30 segundos varias veces. Su efecto es debido a la acción antiinflamatoria, relajante, antitusiva y antibacteriana de la hierbaluisa. La infusión de tomillo es también muy buena para esto.
Para eliminar gases
En esas ocasiones que uno tiene el abdomen un poco hinchado por los gases o la típica «punzá», por diversas partes del cuerpo debido a los gases, es recomendable tomarse una infusión de hierbaluisa ala que podemos añadir un poco de manzanilla.
Aliviar eficazmente el dolor de las picaduras
Aplicando la infusión de hierbaluisa con gasas sobre picaduras de insectos o incluso mordeduras leves de animales podemos limpiar la zona y favorecer la curación de la herida. También podéis mascar las hojas frescas y aplicarlas sobre la picadura o una herida y tapar con una gasa y esparadrapo.
Contraindcaciones de la hierbaluisa
Antes de consumir la planta de hierbaluisa fresca o en infusión deberás tener en cuenta que:
Esta contraindicado en el embarazo y la lactancia.
No se debe tomar más de dos semanas seguidas.
Esta es información general, si deseas saber cómo tomar la hierba luisa en tu caso particular debes ponerte en contacto con un profesional que pueda darte unas pautas en función de tu historial médico y tus necesidades.
¿Cómo se prepara la receta de la infusión de hierba luisa?
Cómo todas las infusiones su elaboración es muy sencilla, lo único que se precisa para su correcta cocción es conocer las cantidades y los tiempos de infusionado; esto dependerá de si la planta está fresca o seca, veamos:
Ingredientes:
250 ml de agua
2 cucharaditas de hierba luisa seca u 7 hojas frescas.
Elaboración:
Pon a calentar en el cazo 250 ml de Agua.
Cuando comience a hervir, retira el cazo del fuego y añade las dos cucharaditas de hierba luisa. En caso de que sea fresca si deberá hervir durante 1 minuto.
Deja reposar durante 5 minutos y cuela la infusión para retirar las hojas.
Beber la infusión :).
No se debe añadir las hojas de hierba luisa en el agua hirviendo sin retirar el cazo del fogón, podría oxidarse y perder sus propiedades.
Si quiere conocer más recetas con hierbaluisa solicítelas en los comentarios.
Y hasta aquí todo, espero haber respondido su duda sobre para qué se toma la hierbaluisa. Gracias por leer bajandoalatierra.com y ya saben, vuelvan cuando quieran.
(Visited 3.427 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
Para hacer infusión con hojas secas de hierba luisa
Pon el agua a hervir y cuando comience a ebullir agrega las hojas secas y retira de la fuente de calor. Deja reposar 5 minutos tapando el cazo con un plato.
2
Done
Si la infusión de hierba luisa se hace con hojas frescas
Pon agua a hervir y agrega las hojas frescas de hierba luisa, deja cocer 1 minuto y retira del fogón, deja reposar 5 minutos antes de servir.
¡Bienvenidos a BAJANDOALATIERRA! Soy Adán, el creador de este sitio web y del método de la alubia mágica para dejar de fumar (en el menú encontraréis más información). Además hablo un poco sobre alimentación ecológica, infusiones, recetas, plantas, musculación y animales, especialmente perros y su alimentación con dieta BARF.
Recipe Reviews
Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
Labrador
11 enero, 2021
¿Conoces algún otro uso o propiedades de la infusión de hierba luisa?
Composición de la hierba luisa
Propiedades medicinales de la hierba luisa
¿Para qué se toma la hierba luisa?
