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? Caviar Cítrico (Tostada o Canapé)

Pinche Pendejo
Esta receta de caviar cítrico es ideal para ocasiones especiales. Prepara estos deliciosos canapés para sorprender a tu pareja o por motivo de una cena especial y seguro que no pasará desapercibido.
Tiempo de preparación 3 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 8 min
Plato Canapés
Cocina Gourmet
Raciones 2 Personas

Ingredientes
  

  • 2 cda de huevas de salmón
  • 1 unidad caviar cítrico
  • 1 unidad limequat sustituible por mandarina o kumquat
  • 2 rebanadas pan crujiente

Elaboración paso a paso
 

  • Pon el pan a tostar y colócalo en un bonito plato blanco.
  • Abre las huevas de salmón y deposita una cucharada en cada rebanada de pan.
  • Exprime el kumquat, limequat o mandarina sobre las huevas de salmón, le da un toque delicioso
  • Dale un par de minutos para que se mezclen los sabores y añade el caviar cítrico por la superficie.

Notas

Puedes aplicar unas gotas de un buen aceite de oliva virgen extra antes de servirlo en la mesa, le dará un matiz especial.
 
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