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Caviar cítrico

Caviar Cítrico

El caviar cítrico es sin duda un ingrediente gourmet, que aunque no tiene un precio sumamente elevado es difícil de conseguir, ya que se trata de un cítrico exótico bastante peculiar, ya que, pese a su sabor ácido, en su interior encontramos gránulos esféricos en lugar de gajos.

Otro fruto cítrico muy raro: el LIMON MANO de BUDA

Le explicamos cómo puede elaborar de forma muy sencilla y rápida un canapé gourmet para sorprender a sus comensales.

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? Caviar Cítrico (Tostada o Canapé)

Esta receta de caviar cítrico es ideal para ocasiones especiales. Prepara estos deliciosos canapés para sorprender a tu pareja o por motivo de una cena especial y seguro que no pasará desapercibido.
Plato Canapés
Cocina Gourmet
Keyword caviar citrico
Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 8 minutos
Raciones 2 Personas
Autor Pinche Pendejo

Ingredientes

  • 2 cda de huevas de salmón
  • 1 unidad caviar cítrico
  • 1 unidad limequat sustituible por mandarina o kumquat
  • 2 rebanadas pan crujiente

Elaboración paso a paso

  • Pon el pan a tostar y colócalo en un bonito plato blanco.
  • Abre las huevas de salmón y deposita una cucharada en cada rebanada de pan.
  • Exprime el kumquat, limequat o mandarina sobre las huevas de salmón, le da un toque delicioso
  • Dale un par de minutos para que se mezclen los sabores y añade el caviar cítrico por la superficie.

Notas

Puedes aplicar unas gotas de un buen aceite de oliva virgen extra antes de servirlo en la mesa, le dará un matiz especial.
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Labrador

¡Bienvenidos a BAJANDOALATIERRA! Soy Adán, el creador de este sitio web y del método de la alubia mágica para dejar de fumar (en el menú encontraréis más información). Además hablo un poco sobre alimentación ecológica, infusiones, recetas, plantas, musculación y animales, especialmente perros y su alimentación con dieta BARF.

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Labrador
Etiquetas: frutas exóticasrecetas caserasrecetas con cítricosrecetas fácilesrecetas gourmetrecetas para navidad
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